El cuchillo Santoku es la versión japonesa del cuchillo de cocina multiuso. Destaca en rebanar, trocear y picar pero su mayor talento consiste en ser multi talentoso; su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su particular forma, bajo peso y equilibrio perfecto, Santoku es un cuchillo versátil que disfrutará de usar día tras día.Longitud de la hoja: 17 cmMaterial del mango: elastómeros termoplástico (TPE) Tipo de filo: filo con alvéolos Apto para lavavajillas: Sí
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